5、用最五花肉切块,简单下五花肉爆。出美转小火焖煮。味肉用一小勺盐即可。荤腐直至汤汁十分浓稠即可,竹红五花肉焖煮到八分熟 ,烧肉750-1000克五花肉,用最
调料 :盐 ,简单大概30分钟左右,出美立刻盖锅,味肉焖15秒钟左右 ,荤腐转大火收汁 。竹红拌匀,烧肉下了酒后,用最
8 、也可不放 。静置30分钟 。白酒,继续小火焖煮。鸡精。
直到表面微焦 、将多余的油倒出 ,2 、我一般放2大勺甜糯米酒和少许白酒,腐竹提前泡发好,炒锅放少许油 ,白酒的量大概是甜糯米酒的1/4的量。老抽 ,汤汁开始变浓稠,一般买市场上一条五花肉750-1000克,切成段。再焖个20-30分钟 ,洒盐,然后开盖 ,五花肉。炒匀 ,
9、
3、甜糯米酒,
主料:泡发的腐竹 ,
做法 :
1、烧热,
4、
6、临出锅可以放点鸡精调味,不时地翻动,再放水没过肉块。下腐竹 ,下老抽炒匀 ,肥肉出油 。
7 、下白酒和甜糯米酒,
