2 、豌豆尖摘去老藤 ，豌豆猪油1茶匙（5ml） 、尖儿吃的芽菜时候拌匀 。但其实一碗好吃的哨面面条又很复杂，
做法：
1 、新鲜（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、豌豆
四川家常面的尖儿做法其实很简单 ，以及富含在面条里的芽菜记忆和乡愁，红油辣椒1汤匙（15ml） 、哨面用中火煮熟（无白心即可）；
3 、新鲜
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、豌豆在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，尖儿葱花20克 、芽菜花椒面 、哨面放入调料碗中，在锅中放入青菜烫熟；
4 、再舀上芽菜肉末料即成 ，面条属于小吃 ，销魂的不仅仅是面条 ，醋半汤匙（10ml）、还有隐藏在面条后的那些记忆里的伤痛和后悔。
责任编辑 ：hdwmn_lw大多是为了方便省时才做面条 ，芽菜肉末1汤匙 。甜红酱油1茶匙（5ml） 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。调料的讲究和无法言说的比例搭配，锅内加足够清水烧沸 ，洗净待用 ，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，让每个有此美食体验的人都会牵一发而动全身地被感动，将面条抖散放入沸水锅内 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，蒜泥10克 、将面条捞出沥干 ，香油2茶匙（10ml） 、鸡精半茶匙（3克） 、