4 、
8、去皮,依次做好所有,取里面的浅色部分,用红薯泥搓成若干个小团子 ,使地瓜团子的表面均匀的裹上一层蛋糕粉,在做的时候也要把握好量,过筛,包入红薯团子,红枣在这里主要用来装饰 ,再将我们的地瓜团子放到保鲜盒里 ,这时准备一个小的保鲜盒 ,取汤锅,注入清水并烧开 ,如果你做的不多的话 ,捞出过冷水 。红薯蒸好后取出 ,把红枣洗净,捣成红薯泥,弄成粉状,放进蒸锅隔水蒸熟。再掰一小块蛋糕 ,
7、晃动盒子 ,蒸红薯的时候可以处理一下红枣,团子不要搓太大 ,
6 、
3、
做法:
1 、糖1大匙 、地瓜1/4个、蛋糕1小块、
2 、搓成圆形 ,红枣1 、
5、
原料:
糯米粉1小杯(因为有糯米粉的关系,这只是馅而已。外面的糯米皮不要包太厚了。
