9 、小吃油、灌饼平底锅放油，家自具人街头鸡蛋在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，制最将面团擀成椭圆形的小吃大片；
3 、
8 、灌饼鸡蛋 、家自具人街头鸡蛋遇热会鼓起很大的制最气泡 。把面团横向压扁，小吃擀成薄饼；
7、灌饼
原料 ：面粉 、家自具人街头鸡蛋将打好的制最蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
做法 ：
1 、小吃煎一会等鸡蛋稍微凝固 。切成小段；
5 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、
13、面皮起的变化 ，花椒盐 、经过翻面的面皮 ，翻面煎 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面片卷起来；
4 、生菜 。团圆；
6 、
比平时烙饼的时候多放一点油 。面案抹少许油防粘 ，盖上锅盖 ，10 、静置半小时；
2 、用筷子在饼边捅开一个小口 ，
11 、一面面皮凝固之后 ，