做法：
1 、黄瘦用生抽食盐食油生粉腌好 ，肉肠葱头
调料 ：食油、咸蛋将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，黄瘦蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。肉肠
3 、咸蛋粉有些厚了）
7 、黄瘦
4 、肉肠生抽 、咸蛋
10 、黄瘦生菜 、肉肠趁热淋上步骤三和步骤四的咸蛋调叶汁即可开吃 。锅内烧开水 ，黄瘦生菜洗净。肉肠辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。放入烧开水的锅中 ，底部铺平即可（我的盘不平 ，放上瘦肉和咸蛋黄 。食盐 、
材料 ：粘米粉50克 、白糖、
5 、准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。马铃薯生粉15克 ，蚝油 、
8 、
中间高四周低 ，生姜 、葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。6、另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。清水200克
配料 ：瘦肉、咸蛋黄 、
2、瘦肉切薄片，
9 、