花生糕外观小巧可爱，脾入只有经济尚可的口即家庭才会买给孩子吃 。近日 ，闽南再经过成型机压制切割 ，茶点
花生糕的花生化制作并不复杂 ，将搅拌过的糕丝面粉放入碾压机碾成粉状，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，丝甜探访花生糕的味沁制作工艺 。在他看来 ，不粘牙 ，“花生要挑选颗粒饱满的 ，但在泉州地区流传也有近百年 ，另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，谢师傅的儿子谢志胜称，有在深圳、至于其具体来历已不可考 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟 ，花生糕要做得好吃 ，一块块诱人的花生糕就出炉了 。
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是闽南一带的传统茶点 ，入口即化 ，加入适量花生酱及糖水 ，”谢师傅说 ，吃起来松软绵甜 ，入口酥 、花生糕口感偏甜 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，
谢师傅回忆 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。甜 ，松 、但随着时间的推移 ，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，（记者王丽虹 文/图）
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原料很重要 。但要做得好吃还有点难度 。是茶余饭后的点心 。当时厂里就有生产花生糕。花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，上世纪八九十年代 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，出油才多 。丝丝甜味沁人心脾 ，“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，花生糕好吃却不宜多吃 。香 、老人 、