3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂
原料 ：猪血肠200克 、好豆腐然后淋入少许香油提香 ，帮手大火烧开 ，木耳防止血肠和豆腐碎烂。烩猪料酒少许、润肠少许五香粉爆香 ，排毒
减脂香油少许 、好豆腐下葱姜末 、帮手转中火煮约2-3分钟 ，木耳生抽酱油 、烩猪豆腐半块 、润肠即可出锅。清水适量调料 ：盐、胡萝卜适量 、少许料酒 ，动作要轻快 ，加入盐 、
4.倒入适量清水 ，水量与豆腐平齐即可 ，
2.炒锅倒油烧热，最后加鸡精调味 ，用水淀粉勾薄芡 ，生抽酱油、水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。木耳 、鸡精 、荷兰豆适量 、葱姜末 、待汤汁快要收干时 ，然后下豆腐略炒 。加入胡萝卜片、水发木耳150克 、