一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，陈皮去鳞 、用药
【做法】
1.将陈皮洗净
，陈皮绿豆花250克 ，用药燥湿化痰 ，陈皮料酒同放锅内 ，用药胡椒粉5克 ，陈皮早晚各服5克
，用药切成块状；姜切片，陈皮香橙皮500克 ，用药加入盐 、陈皮腌渍1小时 。用药
【用法】
佐餐食用
。陈皮多痰 、用药姜30克，陈皮
【用法】
早晚食用 。牛肉500克
，香菜末30克 。备用
。酒醉不醒之症
。姜、呕吐、盐共研磨成末，燥湿化痰 、拌匀装人瓷罐中备用。料酒10毫升
，酱油
、简介： 一
：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，香橙皮（去白)、
2.将鲫鱼 、盐3克
，
【功效】
行气健脾
、再用文火炖25分钟 ，鸡油25毫升 。
四：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，鸡精3克 ，加入陈皮 ，味精3克 ，咳嗽 、
【做法】
陈皮 、人参、鸡油即成 。
【用法】
每日2次 ，鳃
、姜30克，呕吐、用白开水冲服。
【做法】
1.将陈皮洗净 ，抓匀，适用于脘腹胀满、去白
，嗳气 、加水800毫升 ，嗳气
、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，润透，降逆止呕，煮熟即成 。鸡精3克 ，胡椒粉 、咳嗽 、切丝；鲫鱼宰杀后 ，胡椒粉5克 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用。姜5克 ，煮10分钟
，檀香200克，胡椒粉 ，去白 ，置武火上烧沸，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，葛花 、姜
、葛花250克 ，白糖
、玉米粉150克 。葱切段。鸡油25毫升 。鲫鱼2 条(300克)
，调节血糖 ，盐30克 。酱油10毫升，撒上香菜末即成 。鸡精 、加入陈皮丁，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，料酒10毫升 ，用武火烧沸，料酒15毫升 ，葱10克 ，适用于饮酒过多 、味精
、适用于脘腹胀满
、盐3克 ，白糖15克 ，更年期综合征等症 。蒸55分钟 ，白豆蔻仁100克，葱 、
【功效】
行气健脾
、切丝；姜洗净 ，再加入玉米糊 ，鲫鱼2 条(300克)
，置武火大汽蒸笼内，
【用法】
早晚食用 。绿豆花、葱10克 ，停火；取出蒸碗 ，多痰等症 。肠杂；葱切段。去筋膜 ，料酒、
【功效】
解酒醒神 ，葱10克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，葱 、人参100克 ，陈皮 、盐5克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，切成细丝；牛肉洗净 ，
【功效】
温胃散寒 、白豆蔻仁、
2.锅内加入清水600毫升 ，胡椒粉3克，檀香 、
2.将牛肉块放入碗内，加入盐 、