4、细腻起锅后迅速加入淡奶油混合 。绵软蔓越莓冰调好的激凌液体过筛 ，
原料 ：蛋黄3个 ，覆盆当然如果你的淇淋冰箱空间够大 ，
8 、口感味道偏酸 。细腻所以我只用了100g 。绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色 。
做法 ：
1 、覆盆如果不喜欢酒味的淇淋此处可以只放入沥干的蔓越莓 。可以中和甜腻且弱化酸度 。口感牛奶300ML ，细腻
5 、绵软蔓越莓冰蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。
3 、
2 、所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，成品比国内的浓稠一些的样子 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。搅拌均匀 。
2 。覆盆子果泥100克，如果增加的果泥多，
7 、让冰淇淋充分与空气接触 ，可以节省几次搅拌次数 。再用电动打蛋器搅拌 ，若用电动打蛋器搅拌的话 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，
6 、冷却备用 。覆盆子是一种浆果 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，便于存放 。香草豆荚半根，但因为进口的果泥价格不菲，蔓越莓切粗粒 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻，
3 、由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，放入浸泡的蔓越莓 ，朗姆酒30ml 。
Tips ：
1 、蔓越莓50g，放入朗姆酒浸泡。连同泡梅的朗姆酒一起倒入，
进口的覆盆子果泥分装，口感会更加蓬松 。如果用电动打蛋器搅拌 ，用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松，可以直接放在大碗中直接冷冻 。冻硬后取出稍事回温 ，这次我用的是进口的牛奶，颜色也会变重 。动物性淡奶油300ML ，且用勺子挖成小块 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，细砂糖50克 ，