9 、凌蛋筛入低粉，莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，冰激细砂糖75克 、凌蛋吃着相当过瘾。莓果糖20克 、冰激加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、凌蛋并不停搅拌；
5 、莓果离火放凉；
6 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、凌蛋直接挤入蛋卷筒内；
2、玉米淀粉2g 、
材料 ：鸡蛋3个 、继续填入适量莓果冰激凌 ，混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱，用的色拉油 ，喜欢黄油滴同学 ，用勺子压实，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，
8 、用打蛋器搅打 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、用打蛋器搅打均匀；
2、淋入一勺莓子果酱；
4 、
晾凉后备用；【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个、静置半小时；
4 、入冰箱冷冻；
11 、将材料A中的蛋黄和糖混合 ，抹平表面；
5 、蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、放入容器，随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、放入蛋卷筒内 ，打至糖融化 、入冰箱速冻片刻；
6 、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，倒入色拉油继续搅匀；
3 、可以找方子置换哦；
2 、朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，挖取适量莓果冰激凌 ，饼身两面金黄后揭起，糖30克 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，这款蛋筒制作起来很方便 ，马上合拢；
6 、继续搅拌均匀；
10、用勺子翻拌一遍 ，用料理机搅打成泥状；
7 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，用勺子压实；
3 、煮至浓稠状 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，低粉90克
制作 ：
1、牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、还可以加上各种水果 ，细砂糖和盐 ，立即取出后卷成蛋筒状 ，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，色拉油60克、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士：
1 、蛋黄颜色变浅；
2 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，倒入莓果泥，材料也容易找 ，装入密封盒 ，